Más que Pan

Nuestra propuesta consiste en un emprendimiento social como vía de desarrollo socio económico para comunidad de Nejapa, Nicaragua. Es la creación de una panadería la cual previamente capacite a madres solteras de escasos recursos y con pocas oportunidades laborales, en el oficio de la panadería, luego de eso van a tener la oportunidad de ingresar a trabajar en la panadería Más que Pan con un salario y un ambiente laboral digno, así como con sus prestaciones sociales según ley. La finalidad de este emprendimiento social no termina solamente con capacitarlas y darles una oportunidad de trabajo, sino, que vas más allá al seguirlas motivando y empoderando en temas de sus derechos como mujeres, liderazgo comunitario, emprendimiento y entre otros temas, para que ellas puedan tener la perspectiva de crear su propio pequeño negocio y de esa manera seguir aportando a la economía local e impactando a la sociedad transmitiendo lo aprendido de manera positiva.
¿Cuál es el problema que están resolviendo?
Uno de los problemas más grande de la comunidad de Nejapa en Managua, Nicaragua es la alta tasa de madres jóvenes y solteras las cuales tiene que mantener por si solas a sus hijos, pero no pueden acceder a un trabajo digno ni bien remunerado porque no han sido capacitadas en desempeñar un oficio ni con estudios superiores, añadiendo a eso la falta de interés que tiene el Estado de Nicaragua en apoyarlas para que ellas y sus hijos pueden salir adelante. Asimismo, la crisis económica que se encuentra el país desde el año pasado en donde la tasas del desempleo ha crecido y la economía ha sufrido un decrecimiento del 4% al 5% aproximadamente. Muchas de estas madres están expuestas a grandes vulneraciones de derechos humanos, a explotación laboral, a situaciones precarias y de extrema pobreza la cual afectan no solo a ellos, sino, al desarrollo humano de sus hijos, los cuales por dichas situaciones se ven obligados a abandonar las escuelas para ir a pedir a las calles de ciudad, niños que se encuentran en estado de desnutrición y se enfrentan con los peligros de la calle día a día. Otra problemática social es que la clase baja o hasta media-baja (ósea, mi comunidad) no puede adquirir y añadir a su canasta básica un pan saludable y de calidad dado al precio y la industrialización que tiene este, lo cual perjudica a la salud de nosotros los consumidores porque tiene un alto contenido en gluten lo que dificulta la digestión y puede dar lugar a intolerancias y alergias alimentarias, añaden mucha levaduras químicas y muchas veces azúcares y grasas que son dañinas para nuestro sistema además de ser mucho menos nutritivo. Después de mencionar de manera resumida esas problemáticas, cabe recalcar que son problemas de escalas inclusive mundiales, pero que se ven aún más marcadas en nuestra comunidad por ser un sector de escaso recursos, la cultura machista que está presente y la falta de interés por las autoridades. Todo esto nos hacen querer apoyar y contribuir a nuestra comunidad con la panadería Más que Pan, en donde no solo se va contrarrestar uno de los objetivos de desarrollo sostenible, sino, que abarcan; salud y bienestar (al dar un pan nutritivo y de calidad a bajo precio por ser artesanal), trabajo decente y crecimiento económico (al capacitarlas, darles un trabajo digno y al motivarlas a que ellas emprendan lo propio), igualdad de género (al empoderarlas sobre sus derechos y sus capacidades), etc.
¿Qué impacto positivo tiene su proyecto en su comunidad? Expliquen de la forma más concreta posible cuál es su impacto social, ambiental y/o económico actual. (Max. 500 caracteres)
El impacto socio-económico que se planea efectuar en la comunidad de Nejapa para el 2020 es capacitar a más de 15 madres solteras en el oficio de la panadería e ingresarlas al mercado laboral y directamente contribuir para que sus hijos tengan una mejor calidad de vida, asimismo, el poder abastecer a más de 5,000 pobladores de la comunidad con un pan nutritivo y de calidad.
¿Con cuál de las cuatro áreas temáticas de este desafío se vincula tu propuesta?
2- Educación - Educación de Calidad (ODS 4) / Trabajo Decente (ODS 8)
¿Qué hace que su proyecto sea innovador?
Para poder sobrevivir a la crisis económica de Nicaragua, contrarrestar la alta tasa de desempleo y la desigualdad social contra las madres solteras y sus hijos, se crea una panadería artesanal la cual realice un producto de primera necesidad y de consumo diario para los Nicaragüenses a como la creación de un modelo de negocio que nos permita concientizar a la comunidad de apoyar a la causa social, también al consumo de un pan menos industrial por uno más nutritivo, una buena ubicación dentro del mercado por ser la única panadería dentro de 4 comunidades, lo cual también nos va a permitir distribuir nuestro pan a cada una esas comunidades cercanas, nos hace tener un emprendimiento social exitoso, auto sostenible, rentable, estable, innovador y que trabaja en pro del desarrollo de la comunidad. Y que en un par de años se pueda multiplicar y pasar a un plano nacional. Y lo que se nos hace más novedoso aun es que vamos a poder ser capaz de mantenernos y crecer con nuestras ventas y no vamos a tener que depender de donativos o de otras ayudas financieras todo el tiempo.
Nombre y apellido representante del equipo
Gustavo Gabriel Isaac Rivas Largaespada
Equipo
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Excelente proyecto????
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hace 5 años
Sin duda alguna el proyecto cumplirá todos los objetivos, grandioso
Responder
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hace 5 años